Si de ce sa nu spui un “DA!!” hotarat cand vine vorba de editia limitata a berii Tuborg? Pe langa faptul ca ea poate fi savurata intr-un pahar sau direct din doza, ea poate fi si….mancata 😀 Mancata??!! Da!!! Datorita culorii brun-roscate, a continutului de alcool de 5.6% si a gustului care se aseamana cu lemnul dulce ea poate fi incorporata in mancare si astfel putem obtine niste dish-uri cu totul speciale.
Berea este folosita la prepararea mancarurilor inca din cele mai vechi timpuri. In Egiptul Antic, oamenii obisnuiau sa foloseasca aceasta bautura in preparatele lor pentru ca erau de parere ca astfel, mancarea va fi mai sanatoasa. Si probabil ca nici nu se inselau.In ziua de azi, atat bucatarii amatori, cat si cei profesionisti folosesc berea pentru a da mai multa savoare mancarurilor pe care le gatesc. Bautura cu hamei fragezeste si complimenteaza carnea de pui, de vita si de iepure, dar se potriveste de minune si cu ingrediente precum crevetii ori midiile. In plus, ea poate da o aroma foarte speciala anumitor deserturi.
Si ca sa vedeti cum puteti incorpora aceasta bautura, considerata si aliment, va propun cateva mancaruri de sarbatoare facute cu bere, si nu orice fel de bere… cea cu gust de sarbatori, si pe care o gasim la rafturi incepand cu 7 noiembrie.
1. Pulpe de iepure cu bere
2. Ciocanele de pui cu prosciutto crudo si bere
3. Sote de pui in sos de bere
4. Placinta cu carne si bere
5. Brownies (Negrese) cu bere – preferatele mele, desi nu le-am facut acasa insa, le-am gustat la cineva si sunt minunate 🙂
Aceste feluri de mancare sunt la fel de speciale ca si berea folosita in prepararea lor, deoarece sunt editie limitata. Pot fi preparate numai in sezonul sarbatorilor de iarna deoarece in restul anului nu se gaseste ingredientul secret: Tuborg #Christmas Brew. Daca gospodinele din noi doreau sa faca ceva special de sarbatori iata ca sunt nenumarate posibilitati folosind un ingredient neobisnuit insa care completeaza gustul sarbatorilor.
Va doresc bucatareala placuta si “Sarbatori fericite!” alaturi de cei dragi si un pahar de Tuborg #ChristmasBrew .
O seara frumoasa!
P.S. : Iar daca articolul de mai sus nu v-a convins va invit sa ne binedispunem cu “Beer Song” aka Imnul Berii
pulpe cu bere la cuptor…. yummy!
interesant, nu ? 🙂
bagam cate una din fiecare si la sfarsit suntem Beti Tuborg :)). Oricum berea asta are un gust special!